De zalmmoten worden eerst 2 uren droog gepekeld met zeezout en diverse kruiden en hierna warm gerookt op eiken- en beukenhout in onze eigen rokerij.
Heerlijk op een broodje, bij de borrel of bijvoorbeeld door een verse pasta.
Extra informatie
Gewicht | 0,3 kg |
---|---|
Afmetingen | 30 × 20 × 5 cm |