Met je handen
We hebben allemaal weleens zo’n dag waarop koken gewoon gedoe is. En dan hebben we het nog niet eens over de afwas gehad. Gelukkig smaakt onze pulled pork aan je eigen eettafel (of op de bank) minstens zo lekker als in ons restaurant. Of ga je toch voor een good old pizza? Met je handen eten mag!
Afhalen of bezorgen
Ons restaurant zit in een stoere stadsboerderij in het Friese stadje Sloten. Als je bij ons bestelt, kun je je maaltijd daar altijd afhalen. Maar als je binnen een straal van 10 kilometer van ons af woont, bijvoorbeeld in Balk, Wijckel of Tjerkgaast, kunnen we je maaltijd ook bij je thuis bezorgen. Makkelijker wordt het niet! Je hoeft alleen de deur nog maar voor ons open te doen.
* Wij bezorgen van oktober tot april
Whats´s on the menu?
Welk gerecht je ook van ons menu kiest, we bereiden het zo ambachtelijk mogelijk. Denk: roken, pekelen en héél langzaam garen. Als het even kan, geven we onze ingrediënten ook een internationale twist. En of het nou recht van het open vuur van onze houtskoolgrill komt of juist 21 uur lang op onze Amerikaanse Tube Smoker heeft gelegen, ons eten heeft altijd een stoer sausje. Letterlijk én figuurlijk.
Heb je je keuze gemaakt?
