Blogs
Lees over onze activiteiten, blogs en meer!
Lees meer over ons!
Op deze pagina vind je onze blogs en updates over De Mallemok. We delen hier nieuws, verhalen en praktische informatie over wat er speelt, welke activiteiten eraan komen en wat je bij ons kunt doen. Zo krijg je snel een goed beeld van de mogelijkheden en kun je makkelijker plannen wat bij je past.
We plaatsen regelmatig nieuwe berichten. Kom dus gerust terug om te kijken wat er nieuw is, of klik door naar één van onze blogs. Wil je iets ondernemen of meer weten over een activiteit? Dan vind je vanuit de blogs ook de links om contact met ons op te zoeken.
Nieuwe menukaarten
Hele maand april
Er valt weer van alles te ontdekken bij De Mallemok en La Gabbianella: nieuwe menukaarten, verrassende gerechten en een frisse update van dranken en borrelopties. En met Pasen lanceren we ook nog eens een gloednieuwe lunchkaart.
April = Aspergefeest bij Mallemok!
Hele maand april
Vier de lente bij Mallemok met ons aspergemenu in april. Geniet van verrassende aspergegerechten, van voorgerecht tot pizza.
Lees meer over onze asperges.
Bjorn op het EK pizzabakken in Hamburg
16 maart
Bjorn deed mee aan het EK pizzabakken in Hamburg, beleefde een leerzame wedstrijddag en kijkt nu vooruit naar het WK in Parma.
Lees meer.
Omrop Fryslân op bezoek:
15 maart
Omrop Fryslân kwam langs in de pizzeria om de voorbereidingen voor het EK pizzabakken vast te leggen, met aandacht voor Bjorns passie en het complete bakproces.
Lees meer.
Bjorn op Omrop Fryslân
9 maart
jorn was op 9 maart te horen bij Omrop Fryslân in No derfoar!, waar hij vertelde over het NK pizzabakken en vooruitblikte op het EK in Hamburg.
Lees meer.
Wist je dat….
26 februari
In deze blog vertellen we je meer over de geheimen binnen onze nieuwe pizzeria. Kom meer te weten over onze ingrediënten, het rijpingsproces en de open keuken.
Lees meer over de geheimen van de pizzeria.
Italian night! Vrijdag 13 maart
20 februari
Onze thema-avond is terug. Geniet van een 5-gangen diner in volledig Italiaanse stijl. Antipasti, zuppa, primo, secondo en dolce. Alles komt op tafel om samen te genieten!
Lees meer over de Italian night in deze blog.
Pizza night!
20 februari
Keuzestress? Niet nodig! Kom langs op 27 februari voor onze pizza night! We serveren meerdere rondes aan overheerlijke pizza’s. Als kers op de taart sluiten we af met een verrukkelijk dessert.
Lees meer over de pizza night in deze blog.
Trots in de Balkster Courant
19 februari
Wij stonden in de Balkster Courant!
Lees meer over het krantenartikel.
NK pizzabakken
14 januari
Op 13 januari 2026 heeft Bjorn meegedaan aan het NK pizzabakken! Wil je weten welke pizza hij gemaakt heeft en op welke plek wij zijn geeindigd?
Lees dan meer over het NK pizzabakken in deze blog.
Vernieuwde pizzeria
2 januari
In december en januari zijn wij druk bezig geweest met het verbouwen van onze pizzeria!
Lees en zie meer over onze vernieuwde pizzeria.
